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<p>上周带来了一个新的营销低点 - 我遇到了一个标记当地本地黑客的包,他们可能曾经一次,但他们是在华盛顿州制造的,我在佛罗里达州迈阿密,如果你想成为真正的当地食品 - 在你的产品自己的时区,如 - 和整个生态食品流行词 - 天然,有机,可持续,更不用说甜和无肉 - 想到蘑菇,他们可能没有花哨的标签或包装或智能广告活动但蘑菇总是季节性,在所有季节和所有气候中生长</p><p>即使现在很冷,潮湿的天气可能取决于你自己的身体和精神,但它是冬季蘑菇的最佳生长条件</p><p>它看起来像食肉动物的梦想 - 牡蛎蘑菇,牛肝菌(意大利仔猪),树林里的母鸡,甚至是牛排</p><p>这些异国情调的食物提供丰富多样的肉类和质地,所有新品种都来自春天,包括甜美的羊肚菌和褶皱鸡油菌的含义只是一个字印在袋子上,蘑菇是真正的当地种植周围你可以找到栽培和野生蘑菇在华盛顿,加利福尼亚和俄勒冈州,你最大的蘑菇种植者在宾夕法尼亚州,新墨西哥州,但佐治亚州有格鲁吉亚山核桃松露蘑菇,在我的树林里,迈阿密种植者在绿卡上与加纳农业科学家合作,推出迈阿密的第一个牡蛎蘑菇农场,Happy Shrooms,每周产量600磅</p><p>你不需要成为一名专业人士,爱荷华州的厨师和作家Kurt Friese正在地下室种植牡蛎蘑菇 - 你无法获得更多当地的东西</p><p>他在当地的农贸市场买了一个蘑菇种植工具,并建立了自己的企业</p><p>你也可以每天从一些在线资源和许多花园用品商店购买蘑菇套装或者两次喷洒蘑菇套装,可以像Friese所说的那样照顾,“很多新鲜,美味的蘑菇”很丰富人们往往多汁,沐浴 - 与肉有关的感觉 - 它们是食用的证据,你可以活下来种植基于食物的食物是美味的,即使它是一种自称的“特殊杂食性动物”Fries承认牡蛎和其他异国情调的蘑菇是一个很好的无肉选择“我喜欢它们为了这个目的是一个很好的质地,而不是像豆腐培根或其他东西,他们是一种食物”与豆腐培根和“本地”不同的人造肉替代品之一薄脆饼干,蘑菇已经存在了数千年</p><p>古埃及人认为蘑菇是不朽的因此,只有普通人的禁区可能蘑菇不会让你永远活着,但大多数品种富含抗氧化剂和β-葡聚糖 - 与燕麦片中的胆固醇控制物质相同(但没有粘燕麦片)它们也是硒,铁,维生素B和C,甚至蛋白质所有这些和可忽略不计的卡路里和高潮口味,并没有异国情调的蘑菇只是为了取悦你,无论在野外,他们通过作为管道保持森林,为周围的植被带来营养和水分,它们滋养而不是消耗或毒害环境,这使得谁 - 让我们一起说,是吗</p><p> - 您对可持续发展有何需求</p><p>打印标签</p><p>异国情调的蘑菇吐司有蘑菇烩饭,蘑菇汤和无处不在的烤Portobello但是我所谈到的所有痴迷的厨师都认为最好的方法是“在厨房里给它们敬酒十分钟,让你纯净,纯净的蘑菇,味道浓郁,味道浓郁,本身性感质感,它是一种清淡可口的食物,配有鸡蛋,沙拉或一碗汤,这是一份丰盛的4片长方形面包或全麦面包2匙橄榄油,使用2分别将大蒜丁香切成1磅异国情调的蘑菇,如蘑菇或牛肝菌,切成1片扁叶香菜,切碎的海盐和新鲜辣椒,轻轻刷面包,加入1茶匙油吐司或烤至略脆的一面在一个中高热量的锅中加热剩余的油,加入切碎的大蒜,搅拌直到大蒜变成金黄和香,加入切片蘑菇约2至3分钟继续煮,搅拌场合如果蘑菇开始坚持fryi平底锅,减少热量到中等烹饪8至10分钟,或直到蘑菇是黑暗,柔软和柔软,轻轻搅拌切碎的欧芹和慷慨的季节海盐和胡椒土豆蘑菇吐司,